• 021-26550410
  • 026-44258572
  • kavoshmo.bs@gmail.com
  • شعبه 1: تهران - شعبه 2: استان البرز

طرح توجیهی استحصال تانن از پوست گردو

تانن ماده ایست شیمیایی که از مواد طبیعی نظیر پوست درختان یا بعضی خشکبار مانند گردو و پسته استحصال می شود ، این ماده توانایی دارد تا هر الیافی را در مق ابل پوسیدگی مقاوم کند ، در چین باستان ماهیگیران به استفاده از این ماده برای مقاوم کردن طورهای ماهیگیری در مقابل پوسیدگی استفاده می کردند. امروزه هم در صنعت چرم سازی دنیا و هم در کشور خودمان هم از این ماده در حالت مایع خود که معروف به اسید تانیک استفاده می شود.

تاننها (فلاوانولها) که به اسم های دیگری چون اسید تانیک، گالوتانن و اسید گالوتانیک نیز شناخته شده اند,  ترکیبات پیچیده طبیعی هستند که از مواد شیمیایی پلی فنلی تشکیل شده اند و در پوست برگ و ریشة اکثر گیاهان از جمله چای، سیب، هلو، غلات و خصوصاً سورگوم به وفور یافت می شود . این مواد با وزن مولکولی بالا ( 500 تا 3000 دالتون ) و دارای تعداد قابل ملاحظه ای گروه هیدروکسیل فنلیک ( 1 تا 2 درصد وزن مولکولی ) هستند که امکان تشکیل ارتباطات تقاطعی بین پروتئین و سایر ماکرومولکولها را میسر می سازد. این مواد همچنین شامل گروهی از فنل های غیر پروتئینی سمی هستند که گاهی خاصیت قابض بودن دارند . همچنین تانن ها مواد پلی فنولیک با وزن مولکولی بالایی بوده که مسئول رنگ پوسته بذور و در بعضی از لگومها می باشند.

برای دریافت طرح به روز و جدید بطور کامل شامل بخش های بازار، فنی و مالی همراه با نرم افزار کامفار با ما تماس بگیرید.

-

ارتباط با ما

  • موبایل: 09904260060
  • تلفن ثابت: 26550410-021
  • تلفن ثابت: 44258572-026
  • ---
  • ایمیل: kavoshmo.bs@gmail.com
  • شعبه 1: تهران - شعبه 2: استان البرز